Anadolu Gastronomisi Kapadokya’da Hayat Buluyor.
KÜN Bilgiyi Tabağa, Geleneği Geleceğe Taşıyor.
KÜN Bilgiyi Tabağa, Geleneği Geleceğe Taşıyor.
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, gerçekleştirdiği yayın faaliyetleriyle hem bölgesel kimliğimi akademik platformlarda görünür kılmayı hem de gastronomi alanında ulusal ve uluslararası katkılar sunmayı amaçlamaktadır.
KÜN, yerel üreticilerin yanında.Temiz, adil ve iyi gıda için bir aradayız
Aşçılıkta uluslararası kariyerin kapılarını aralayın: PEMER–MYK Seviye 4 belgesi ile yurt içi ve yurt dışında geçerli profesyonel yetkinlik kazanın.
İyi, Temiz, Adil Gıda | Good, Clean, Fair Food